Eksotiska izskata kukurūza no Meksikas. Senās acteku ciltis kukurūzu audzēja jau no 14.gs. un no viņu mantojuma ir saglabājušās daudzas kukurūzu šķirnes ar krāsainiem graudiem - ziliem, rozā, violetiem, pat melniem. Šī kukurūza ir ar mazām, 10-15cm garām, zilām vālītēm. Kaltēti graudi zaudē daļu savas krāsas, bet zilais tonis tāpat ir izteikts. Auga austums 1,5m-1,8m.
