Gurķis 'Sikhkim' ir augstražīga šķirne, kas izceļas ar izturību un pielāgošanās spējām dažādiem audzēšanas apstākļiem. Augi ir spēcīgi un labi attīstīti, veidojot garus, slaidus augļus ar gludu, tumši brūnu miziņu. Gurķi ir kraukšķīgi, sulīgi un ar maigu garšu, padarot tos lieliski piemērotus gan svaigam patēriņam, gan marinēšanai. Šķirne ir izturīga pret vairākām slimībām un labi panes temperatūras svārstības, nodrošinot stabilu ražu visas sezonas garumā.